Leggero Rosa
L’ospite di oggi Gabriele Cirilli ha cucinato con Benedetta Parodi un primo piatto di pasta davvero originale e gustoso, degli spaghetti con sugo di cipollotti, salmone e lambrusco. Ecco la ricetta...
View ArticlePapero al Melograno
Un piatto antico di origine francese risalente al 1500 all’epoca di Caterina de Medici, alla sua corte si era soliti banchettare con carni insaporite con frutti di vario tipo, come il melograno. Ecco...
View ArticleCannoli Siciliani
Ecco uno dei dolci più amati dagli italiani e sicuramente il tra i più famosi della cucina siciliana: i Cannoli, qui nella versione cucinata secondo la ricetta di Benedetta Parodi. Puntata I Menu di...
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